Circular solutions for keeping food waste out of Central Europe´s schools (CIRCUS)

Mimo vědu a výzkum Mezinárodní

Doba řešení: 1. června 2024 - 30. listopadu 2026
Řešitel: Ing. Veronika Mokrejšová, Ph.D.
Kontaktní osoba: Ing. Veronika Mokrejšová, Ph.D.
Pracoviště: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra mezinárodního podnikání (2110)
Spoluřešitel
Poskytovatel: Evropská komise
program: Interreg
výzva: Interreg CENTRAL EUROPE
Celkový rozpočet: 148 477 EUR
Registrační číslo PK-5697
Číslo zakázky:
Cílem je vypracovat postupy a doporučení pro snižování potravinového odpadu ve školních jídelnách. Partneři jsou z AT, PL, HU, CZ a IT. FMV se účastní ve fázi spotřebitelského chování a části logistické. Přínosem bude upevnění dosavadní spolupráce a navázání nových zahraničních spoluprací v rámci problematiky plýtvání potravinami (udržitelnosti), které může přerůst i v mezinárodní mobilitu.

Projekty řešitele